process-video

完整的视频处理流程，分三步执行：

步骤 1 + 2 - 截图并自动 OCR

source .venv/bin/activate && python pipeline.py process --save-dir output/captures --interval 500

告知用户：

1. 点击 "Select Area" 选择屏幕上的视频区域
2. 点击 "Start Capture" 开始定时截图
3. 播放视频
4. 截图会在停止后自动结束（无新截图超过 interval*2 时自动停止），然后自动运行 OCR

等待命令执行完毕。

步骤 3 - 生成文章